Kandírozott sárgarépa
Kandírozott sárgarépa
{ 300 ml víz
{ 300 g cukor
{ reszelt répa
Tegyük fel forrni a cukros vizet. Ha már látjuk, hogy igencsak bugyborászik, akkor vegyük takarékra alatta a tüzet, de csak úgy, hogy gyöngyöződjön a szirup. Ezt követően mehet bele a reszelt répa és lefedve főzzük olyan 20-30 percet. Akkor lesz jó, ha a szirupból kiemelve a répa intenzív narancssárga és áttetsző. A végeredmény nagyon finom, bár vigyázzatok, mert tapad J
Jó étvágyat hozzá J